Agroalimentaria y marca de garantia Productes de l’Empordà
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El Consell Comarcal del Baix Empordà trabaja para poner en valor los productos agroalimentarios y los productos artesanos alimentarios, especialmente aquellos que son propios del Empordà. La marca de Garantía Productos del Empordà certifica y reconoce aquellos productos producidos o elaborados, transformados y envasados en el Empordà, y según sus tradiciones. Actualmente forman parte de la marca el Arroz de Pals, Butifarra dulce, Brunyols del Empordà (Buñuelos de l’Empordà), Cebolla de Figueres, Alubia pequeña (fesol de l’ull ros), Gamba de Palamós, Manzana de relleno de Vilabertran y el Recuit (Requesón).
El Consell Comarcal también contribuye a reconocer aquellos otros productos incluidos en otras certificaciones de calidad la Denominación de Origen (DO) Vino del Empordà, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite del Empordà o la Identificación Geográfica Protegida (IGP) Manzana de Girona.
Además, el Área de Turismo impulsa la visita y el descubrimiento de aquellos productores y artesanos locales que con esfuerzo y dedicación ayudan a mantener y a difundir la identidad de la comarca, abriendo las puertas de su casa. Una combinación de turismo, artesanía y agroalimentaria que contribuye a un desarrollo turístico sostenible y responsable de la comarca.
Més informació:
Àrea de Turisme
Consell Comarcal del Baix Empordà
C/Tarongers, 12
17100 La Bisbal d’Empordà
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