L'Empordà

• 

  Què és l’Empordà?

  El nom evoca imatges i conceptes ben diversos. Els contrastos són el tret distintiu d’aquesta terra de pas: la calma del rerepaís i el bullici estival de la costa, les platges obertes i les cales arrecerades, les serres i les planes, el treball al camp i la industrialització a les ciutats, la tradició culinària i la innovació gastronòmica, la rauxa de Dalí i el seny de Pla… No hi ha, doncs, un únic Empordà, sinó molts. La virtut del territori i els seus habitants és l’equilibri de tot plegat. Qualsevol visitant pot trobar-hi un racó que li faci experimentar el vincle amb la història, el paisatge i la gent d’un territori inacabable.
  
  Emmarcat entre el massís del Montgrí i la serra de Cadiretes – L’Ardenya, el Baix Empordà s’estén com un mosaic de camps, turons, boscos i vies d’aigua que s’obre a la Mediterrània.

  
  
• 

  La diversitat paisatgística i un clima benigne –amb permís de les tramuntanades i altres vents més discrets– han donat lloc a una contrada propícia per a l’assentament humà, on tot queda a l’abast. Ja des de la prehistòria, les persones han establert en aquest territori una connexió íntima amb la natura, que s’ha manifestat en els oficis, des dels pagesos als artistes, passant per pescadors i ceramistes. Recorrent les carreteres rurals de poble en poble, admirant el relleu escarpat de la Costa Brava i tastant els fruits que donen la terra i la mar comprovarem que el Baix Empordà és un territori viu, un patrimoni que evoluciona gràcies a l’esforç col·lectiu d’una comunitat emprenedora i creativa, amb caràcter i personalitat, però molt acollidora i generosa amb tothom qui comparteix aquesta estima per aquest racó empordanès del nostre país.