24h a Palamós

Palamós est un village côtier du canton du Baix Empordà qui comprend les calanques de S'Alguer, Cala Margarida, Castell, La Fosca et les villages de Sant Joan de Palamós et Vila-romà. Il est situé dans un endroit fantastique entre les Gavarres, la plaine de l’Aubi et la mer Méditerranée.

La Mer est, a été et sera toujours, la référence qui atteste l'existence de Palamós en tant que village. La pêche, les bateaux, les plages, les vents, la gastronomie... tout à Palamós porte le sceau, l'arôme et la couleur de la Mer.

La commune de Palamós possède deux zones d'Espace d’Intérêt Naturel (EIN) : l’EIN des « Gavarres » où se situe une grande partie du patrimoine historique, culturel et ethnologique de Palamós, et l’EIN de « Castell – Cap Roig », où, outre des éléments patrimoniaux, une magnifique portion de la côte mérite le détour. Les deux domaines comportent un important réseau de sentiers qui invitent à faire des circuits et des itinéraires à pied ou à vélo.

Côté patrimoine, il convient de remarquer l'église de Santa Maria et le quartier del Pedró, l’ermitage de Bell-lloc, l'église de Santa Eugenia de Vila-romà et la chapelle del Carme. Le Musée de la Pêche est également un lieu à visiter pour connaître les origines de pêcheur du village ampourdanais.

Photo: Ajuntament de Palamós

À la découverte du paysage naturel de Palamós

Pour commencer la journée, nous vous proposons deux façons très différentes de découvrir le paysage naturel de Palamós.

D’une part, nous vous conseillons de découvrir à pied les secrets gardés par le front de mer de Palamós. Un circuit commence depuis la promenade maritime même, le Chemin de Ronde, qui tout en longeant la côte, rejoint Calella de Palafrugell. Chemin faisant, vous trouverez des calanques, des plages, des vestiges du passé de Palamós (village ibérique de château) et l’Espace Naturel de Castell-Cap Roig, une véritable forteresse naturelle difficile à contempler sur le littoral catalan. Cet itinéraire rejoint le réseau de sentiers (370 km) et le réseau de cyclotourisme (250 km) du Baix Empordà, pour associer la côte et l’intérieur de ce canton spectaculaire.

Mais vous pouvez aussi contempler la nature en pratiquant tous types de sports nautiques pour tous les âges et niveaux d’expérience: Plongée sous-marine, kayak, location de bateaux, voile, catamaran voile légère, ski-bus, snorkel, voile trimaran, planche à voile, excursions en bateau, etc…
Photo: Javi Cabrera. Arxiu Imatges PTCBG-49

Les saveurs de Palamós

L’Empordà, enclave stratégique dotée d’une culture culinaire prestigieuse reconnue à l’échelle internationale, propose un terrain paisible et particulier, situé dans un endroit propice à la production de vins de qualité.

En milieu de matinée, nous vous invitons à découvrir les caves de la Denominació d’Origen Empordà (D.O. Empordà) (Appellation d’origine ampourdanaise), qui vous ouvriront leurs portes et vous inviteront à déguster quelques-uns des meilleurs vins de la contrée.

Reposez-vous quelques heures et attablez-vous dans l’un des 70 restaurants de Palamós qui vous proposeront une cuisine riche et variée. Il y en aura pour tous les goûts : cuisine innovante, plats traditionnels façon « grand-mère » ou cuisine authentique de pêcheurs.
Photo: O. Oliu. Museu de la Pesca

Les fruits de la mer

À partir de seize heures, le port de Palamós est un lieu idéal pour assister au retour de la flotte de chalutage et suivre la visite guidée de la criée aux poissons depuis le belvédère de la vente aux enchères et le Centre d’interprétation de la Pêche et se promener dans les halles. En terminant la visite du Musée de la Pêche, faites donc un saut dans le passé, le présent et l’avenir de la pêche en mer sur la Costa Brava.

Vous pouvez assister à toute la visite de l’Espace du Poisson pour connaître les caractéristiques, la cuisine et la gastronomie des produits qui ont été vendus aux enchères quelques instants plus tôt.
Photo: Ajuntament de Palamós

La vieille ville et le coucher du soleil

Pour terminer la journée, vous pouvez vous perdre dans la vieille ville et régaler vos yeux avec une vue panoramique depuis les différents belvédères de la ville, d’où vous pourrez admirer un coucher de soleil magique.

La récompense du jour vous attend pendant le dîner en bord de mer. Vous dégusterez certains de ses produits que vous aurez vu arriver dans l’après-midi au port ou le produit phare : les crevettes de Palamós. Si vous ne voulez pas vous attabler, vous pouvez suivre un circuit de tapas en vous rendant dans les différentes tavernes de la vieille ville.