Escoltar Forallac
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Photo: Ajuntament de Forallac
En plein cœur du Baix Empordà trônent les villages millénaires de Vulpellac, Fonteta, Canapost, Peratallada, Sant Climent de Peralta, Santa Susanna de Peralta et Fitor. Ces agglomérations, très proches les unes des autres, sont connues sous le nom d’une seule et même commune : Forallac
Forallac associe une importante étendue de plaine et de massif des Gavarres qui la dotent d’une grande richesse paysagère. Délimité par des terres de culture et de montagnes, cet atout vaut également pour le riche patrimoine architectural et archéologique de ses agglomérations.
Vulpellac est le pôle administratif de la commune où se situe la casa de la Vila (Maison de la ville). Le village est formé par une vieille ville à grande valeur architecturale qui fut construite autour du château-palais et de l’église paroissiale de Sant Julià i Santa Bassilissa de style gothique tardif avec des détails de la Renaissance. Promenez-vous dans les rues étroites et pavées de la ville. Vous y devinerez le tracé de l’agglomération fortifiée où le visiteur peut encore admirer des restes de l’ancienne muraille ainsi que quelques tours de défense.
Le dernier week-end de septembre, visitez la Fira del Conte (Salon du Comte). Il s’agit d’une activité familiale qui souhaite diffuser le goût pour la lecture chez les petits et faire découvrir aux familles un genre qui a une grande valeur didactique.
La ville de Peratallada, déclarée ensemble historico-artistique et Bien Culturel d’Intérêt National (BCIN), est un importantcentre d’architecture médiévale. Le village est entièrement situé au sommet d’un rocher en grès sculpté de différentes manières et conserve son ancien aspect féodal avec des portails majestueux, des fenêtres avec des arcades, d’authentiques armoiries ornementales sur les façades, en un mot, garni de coins enchanteurs où se perdre un bon moment. Lors de votre visite de la vieille ville, vous pourrez découvrir différents points de vue du majestueux château-palais, des murailles et de l’ensemble d’architecture civile.
Le dernier dimanche d’avril a lieu la Fira de les Herbes (Salon des herbes) qui permet de découvrir la grande variété d’herbes qui existent ainsi que leur large éventail d’applications. Un autre rendez-vous obligatoire est la Fira Medieval (Salon médiéval) qui a lieu le premier week-end d’octobre ; l’occasion pour le village de retourner à l’époque médiévale. Les rues s’ornent de décorations et les activités tout public y abondent.
À mi-chemin entre Peratallada et Vulpellac, vous trouverez l’ensemble médiéval de Canapost formé par l’église de Sant Esteve et la nécropole médiévale avec d’importants sarcophages monolithiques en pierre sablonneuse. Ce centre formé par un petit groupe de fermes situées le long de l’église paroissiale de Sant Esteve est l’un des monuments archéologiques les plus remarquables du canton.
Une des autres agglomérations qui forment la commune de Forallac est Fonteta située au pied du massif des Gavarres. Certaines de ses rues conservent encore l’ancien revêtement en pierre et lui confèrent un aspect rural caractéristique de village typiquement ampourdanais. La fontaine qui donna son nom au village demeure encore aujourd’hui à côté de l’église de Santa Maria et fonctionne encore. Cette fontaine a été récemment rénovée. Elle porte une inscription qui laisse entendre le rapport qui la lie au nom du lieu.
Le paratge (zone) de Fitor se trouve également dans la commune de Forallac, située au cœur des Gavarres avec un charme et une personnalité très particuliers. Ses bois denses de chênes-lièges et ses pinèdes en font un cadre accueillant pour des marcheurs, des cyclotouristes, des randonneurs et tous les visiteurs. Fitor comprend l’ensemble de dolmens le plus dense de la zone des Gavarres, l’un des principaux de Catalogne. Un nombre important de ces constructions funéraires sont encore bien conservées, fabriquées avec de grandes dalles en pierre, qui révèlent une bonne partie de leur structure d’origine. L’élément le plus symbolique de Fitorés est sans l’ombre d’un doute l’église de Santa Coloma. Il s’agit d’une église romane qui s’élève majestueusement sur une petite plaine. L’élément le plus singulier et caractéristique de l’édifice est son grand clocher, visible depuis une bonne partie du massif.
Plus petites mais non moins importantes, visitez les agglomérations de Sant Climent et Santa Susanna de Peralta, qui se jouxtent. Formées par de petits monastères et des manoirs seigneuriaux du XVIIIe siècle qui dominent une plaine de cultures typiques du canton. Visitez des églises romanes, les vestiges d’un vieux monastère et les ruines d’un château dans un cadre clairement ampourdanais, entouré de forêts et de terres de cultures caressés par la tramontane.
À Sant Climent, il est encore possible de respirer l’ambiance typique d’un endroit étroitement lié au massif des Gavarres. Les anciens métiers en sont une preuve éloquente comme par exemple celui du charbonnier à qui un hommage est rendu chaque année au mois d’octobre avec La Carbonera (Charbonnière) de Sant Climent, une activité devenue l’un des événements festifs et culturels les plus singuliers de la commune qui recrée et permet de vivre à la première personne le processus d’élaboration du charbon végétal.
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Dades de contacte:
Oficina de turisme de Peratallada
Plaça de Castell, 2
17113 Peratallada
T 872 98 70 30
turisme@forallac.cat
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