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La Cuisine du gibier et du champignon
La Cuina de la Caça i del Bolet

Les montagnes de l’Ardenya et des Gavarres abritent plusieurs variétés de champignons et d’espèces de gibier qui se retrouvent au menu des restaurants de la commune de Santa Cristina d’Aro. Vous aurez ainsi une belle approche des plats typiques de la cuisine catalane tels que le ragoût de sanglier au chocolat noir ou le confit de lapin aux champignons, entre autres. La campagne gastronomique dure de fin octobre à début décembre.

 

 

Per a més informació:

Office de Tourisme de Santa Cristina d'Aro

C/ Estació, 4
17246 Santa Cristina d'Aro
T. 972 83 52 93
turisme@santacristina.net
www.santacristina.net/turisme

 

 


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