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La Cuisine de l'escargot
DIE SCHNECKENKÜCHE

L’escargot est considéré comme l’un des produits typiques de la gastronomie catalane. À Mont-ras, la cuisine de l’escargot est implantée depuis très longtemps. C’est pourquoi les restaurants de la commune inscrivent à leur carte, un menu consacré à l’escargot tout au long du mois d’avril : escargots en sauce, au four ou en accompagnement de viandes.

 

 

Pour en savoir plus:

Municipalité de Mont-ras

Plaça de l’Ajuntament, 1
17253 Mont-ras
T. 972 30 19 74
ajuntament@mont-ras.cat
www.mont-ras.cat

 


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