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Pals et la cuisine du riz
Reis aus Pals

La tradition du riz de Pals est attestée depuis l’époque médiévale. La proximité et la qualité de ce produit ont favorisé l’apparition d’un grand nombre de plats utilisant cet ingrédient. Pour déguster ce riz préparé de multiples façons différentes, nous vous invitons à visiter la ville de Pals aux mois de mars et avril.

Cette campagne nous offrira l’occasion de déguster le traditionnel riz en cassolette de l'Ampurdan, auquel chaque cuisinier, dans chaque établissement, apporte sa touche personnelle.

Le riz de Pals est un produit de la marque de garantie « Produits de l’Empordà » qui garantit que le riz est produit dans l’Empordà.

Pour en savoir plus:

Office de Tourisme de Pals

C/Hospital, 22
17256 Pals
T. 972 63 73 80
info@pals.cat
www.visitpals.com


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