Des paysages uniques
Une seule image ne suffirait pas à résumer le Baix Empordà. Les territoires compris entre le Montgrí, les Gavarres, l’Ardenya-Cadiretes et la Méditerranée forment un puzzle aussi varié qu’harmonieux. Façonnées par le temps, le climat et l'activité humaine, les multiples facettes du paysage invitent à une visite attentive : des plaines lisses de cultures aux arêtes escarpées du littoral, chaque coin transmet l'esprit du canton.
La richesse paysagère constitue une valeur fondamentale pour le Baix Empordà. De nombreux paysages baix-ampourdanais sont aujourd’hui des espaces naturels protégés, dont ceux abrités par le Parc Naturel du Montgrí, les Îles Medes et le Baix Ter ou d’autres espaces comme les massifs des Gavarres et l’Ardenya – Cadiretes, les Montagnes de Begur, Castell – Cap Roig, l’Île de Canet et les Rives du Baix Ter. Cet ensemble de sites naturels confère au Baix Empordà une physionomie qui le rend unique.
La tramontane est le vent le plus emblématique de l’Empordà. Alors qu’il y règne en maître dans l’Alt Empordà, il rivalise dans le Baix Empordà avec le garbin, le vent du sud. La coexistence de ces éléments météorologiques crée un petit climat caractéristique, qui est l’un des maîtres d’œuvre du relief, de la faune et de la flore du canton. Josep Pla, l’observateur le plus attentif de la contrée, décrivit l’incidence de ces vents.
« Les coups de tramontanes peuvent apporter des pluies, parfois abondantes. Mais il arrive un moment où le baromètre baisse. On aperçoit soudainement, au sud, un groupe de nuages blancs et le garbin apparaît alors, engagé. La prédominance inverse commence alors jusqu’à ce que le baromètre remonte et que la domination contraire se produise. Cela dure depuis des milliers d’années et pour encore bien longtemps. » Josep Pla, Notes del capvesprol (Notes de la brise vespérale).
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Costa Brava
La mer et les coups de vent ont sculpté les contours abrupts du paysage incomparable de la Costa Brava. Les pinèdes qui longent le trait de côte contrastent avec la pierre nue des précipices et enveloppent les chemins de ronde, les sentiers qui traversent les calanques et les plages de ce littoral et vous en dévoilent les formes les plus capricieuses.
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Empordanet – Baix Ter
L’omniprésent massif du Montgrí domine la mosaïque agroforestière qui occupe une bonne partie de l’intérieur du Baix Empordà. Ondulée par de légères collines, l’immense plaine de cultures, de marges boisées et de forêts de l’Empordanet est irriguée par le Ter, le Fluvià et ses nombreux affluents. Le climat agréable de la terre explique la présence des nombreuses villes et fermes qui structurent le territoire depuis des siècles. Près de la mer, cultures, lagunes et marais maritimes se côtoient.
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Gavarres
Le massif des Gavarres, constitué par une chaîne de montagnes et de collines, est la toile de fond du sud de l’Empordanet. L’arc qu’elles dessinent ferme la plaine et se prolonge jusqu’à la mer. Les Gavarres sont une terre de chênes, qui forment des garrigues serrées, qui contraste avec celles des chênes-lièges, plus clairsemées. La multitude de chemins qui traversent le massif, ainsi que les monuments mégalithiques, les paroisses et les fermes illustrent le peuplement millénaire de la zone.
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Ardenya – Cadiretes
L’extrême sud du Baix Empordà est dominé par le massif de l’Ardenya-Cadiretes. Ce massif de roche granitique, couvert de chênes-lièges, de chênes et de pins, arrive jusqu’à la mer et crée un système de petites calanques abritées par les précipices. À l’intérieur, les terrasses situées sur certains versants du relief révèlent un passé viti-vinicole. Avec les Gavarres, ce massif constitue la Vallée d’Aro, traversée par la Ridaura.
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Terraprim
Alimentés par le Ter et le Fluvià, les cultures du Terraprim constituent une mosaïque de couleurs qui change au gré des saisons, et contrastent avec le vert pérenne des forêts de pin et de chêne qui composent ce paysage fertile et charmant, clairsemé de petits villages et, de fermes et de granges entièrement intégrés dans l’environnement.
