Le nom évoque des images et des concepts bien différents. Les contrastes constituent le caractère distinctif de cette terre de passage : le calme de l’arrière-pays et l’agitation estivale de la côte, les plages ouvertes et les calanques abritées, les montagnes et les plaines, le travail dans les champs et l’industrialisation dans les villes, la tradition culinaire et l’innovation gastronomique, l’excentricité de Dalí et la sagesse de Pla… Il n’y a pas un mais plusieurs Empordà. En résumé, la vertu du territoire et ses habitants en constituent l’équilibre. N’importe quel visiteur peut y trouver un coin qui lui permettra de découvrir le lien qui unit l’Histoire, le paysage et le peuple d’un vaste territoire.
Encadré par les massifs du Montgrí et de Cadiretes – L’Ardenya, le Baix Empordà s’étend comme une mosaïque de champs, de collines, de forêts et de voies d’eau ouverte sur la Méditerranée.
La diversité paysagère et un climat doux –aidés par les coups de tramontanes et d’autres vents plus discrets– ont donné naissance à une contrée où la civilisation humaine a décidé de s’établir et où tout est à portée de main. Dès la Préhistoire, les habitants ont créé sur ce territoire un lien intime avec la nature qui s’est illustré dans les métiers, des paysans aux artistes en passant par les pêcheurs et les céramistes. Parcourez les routes rurales de village en village, admirez le relief escarpé de la Costa Brava et goûtez aux fruits généreusement offerts par la terre et la mer !
Le Baix Empordà est un territoire vivant, un patrimoine qui évolue grâce à l’effort collectif d’une communauté entreprenante et créative, à la personnalité et au caractère bien marqués, mais très accueillante où tout un chacun partage cet amour pour ce coin ampourdanais de notre pays.