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La Poma a la Cuina (La manzana)
La Poma a la Cuina

Si hay una fruta que destaque en la cocina por sus múltiples aplicaciones gastronómicas, es sin duda la manzana, y el otoño es la temporada de las manzanas.

Los restauradores de Torroella de Montgrí  y l'Estartit, os ofrecen una nueva apuesta de calidad y sabor, las jornadas gastronómica de la manzana en la cocina que es celebrará durante todo el mes de octubre.

Los restaurantes participan en las jornadas de dos maneras, con una carta de sugerencias donde se ofrecen una selección de tres entrantes, tres platos principales y tres postres basados con la manzana, o un menú cerrado, todo a base de manzana de cualquier de las variedades disponibles en nuestra zona: manzanas goldes rellenas de carne, butifarra dulce con manzanas Gala, semifrío de mousse de manzana Granny con confitado de piña, ensalada de queso fresco y manzana Fuji...

Durante los mismos días, también se organizan visitas guiadas en los campos de manzanos para recogerlas personalmente, una exposición temática sobre las variedades de manzana y su utilización y su cultivo, etc.

Para más información:

Oficina de turismo de l'Estartit

Passeig Marítim, s/n
17256 L'Estartit
T. 972 75 19 10
info@visitestartit.com
www.visitestartit.com

Oficines de turismo de Torroella de Montgrí

Espai Ter
C. Riu, 1
17257 Torroella de Montgrí
T. 972 11 91 00
info@visitestartit.com
www.visittorroellademontgri.com

Centro Cultural Can Quintana
C. Ullà, 3
17257 Torroella de Montgrí
T. 972 75 51 80
info@visitestartit.com
www.visittorroellademontgri.com


 


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