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Espacios gastronómicos del Baix Empordà
Aula gastronòmica

El Baix Empordà cuenta con una muy buena oferta de espacios gastronómicos donde disfrutar de numerosas actividades y cursos de cocina:

Aula Gastronómica de l’Empordà: es un centro abierto destinado a generar nuevas iniciativas y ofrecer una plataforma para que los profesionales puedan mantener contactos entre ellos e intercambiar conocimientos. Por otro lado, quiere acercar al apasionante mundo de la cocina profesional a los particulares, a los amantes de la gastronomía.

Espacio del Pescado: es un espacio que quiere contribuir al conocimiento, la sostenibilidad y la gastronomía de los productos pesqueros desembarcados en la lonja de Palamós poniendo en valor aquellas especies poco cotizadas pero con un alto valor culinario y gastronómico, haciendo al mismo tiempo pedagogía

Centro de Interpretación de la Gastronomía “La Cuina a Catalunya”: es un centro que os permitirá descubrir la evolución de la gastronomía a lo largo de la historia y la evolución del turismo en el Empordanet.


> Aula gastronómica de l'Empordà > Espacio del Pescado de Palamós > Centro de Interpretación de la...
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