Consell Comarcal del Baix Empordà Accés ràpid a les àrees del Consell Comarcal
   
Català Castellano English Deutsche Deutsche
Geographical situation Territory and resources Active tourism Culture Gastronomy Accommodation Schedule of activities Recommendations Publications Quality
Snail Cuisine
DIE SCHNECKENKÜCHE

Snails are recognised as one of the typical products in Catalan cuisine. In Mont-ras, cooking snails has been a deeply-rooted tradition for a long time and therefore the restaurants in the town offer a menu based on snails throughout the month of April: snails in sauce, roasted or served with cold meat.

 

 

More information at:

Town hall of Mont-ras

Plaça de l’Ajuntament, 1
17253 Mont-ras
T. 972 30 19 74
ajuntament@mont-ras.cat
www.mont-ras.cat


 


> La Garoinada > Olla de Peix > Pals and its rice cuisine > Salted Cod and Dried Cod Cuisine > Earthenware Cuisine > Granny's Recipes > Rockfish > Snail Cuisine > Blue fish Ganxó > The Prawn menu > Appetisers from the sea > Apples in the kitchen > Game and wild mushroom cuisine > The Langoustine Menú > Es Niu > Cooking with salted sardines > Time for sea urchins
rutes GPS Baix Empordà
Activitats
Més informació


Consell Comarcal del Baix Empordà
C/Tarongers, 12 · Tel. 972 642 310 · 17100 La Bisbal d'Empordà · turisme@baixemporda.cat - Google+
© 2006-2007 Consell Comarcal del Baix Empordà
disseny web comunicatek
Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local