La ruta proposada permet a l’excursionista de passejar-se pel mig dels cultius d’arròs i d’arribar a l’espai natural de les basses d’en Coll, tot gaudint del paisatge, la fauna i la flora característics de la zona dels aiguamolls i de les construccions més típiques d’ús del conreu d’arròs, com ara el mas Gelabert i el molí de Pals. Avui dia segueixen vigents algunes de les festes relacionades amb la plantada i sega de l’arròs de manera tradicional, cosa que els atorga un gran interès i bellesa. Al mateix temps, tots els sentits s’hi veuen afavorits, tant que aquesta tradició arrossera fa que la cuina de Pals tingui un caràcter propi, amb els plats típics basats en l’arròs i l’anguila.
|