Consell Comarcal del Baix Empordà Accés ràpid a les àrees del Consell Comarcal
   
Català Castellano English Deutsche Deutsche
Situació geogràfica Territori i patrimoni natural Turisme actiu Cultura Gastronomia Allotjament Agenda d'activitats Recomanacions Publicacions Qualitat
La Garoinada
La Garoinada

La Garoinada és una de les campanyes gastronòmiques de les comarques gironines més conegudes i de major tradició. Va néixer l’any 1992 i el seu producte principal són les garoines.

Es duu a terme als restaurants del municipi de Palafrugell entre els mesos de gener i març, que és el moment en què les garoines estan plenes i la seva recollida no pot perjudicar-ne la reproducció. Les garoines o eriçons de mar estan recoberts per una closca punxant sota la qual s’amaga un secret ataronjat que, indubtablement, farà les vostres delícies.

Es tracta d'una campanya gastronòmica que pren com a producte principal les garoines que s'ofereixen com a entrant. Les garoines es serveixen fresques i obertes sense cap tipus d'amaniment. El segon plat és diferent per a cada edició. 

Per a més informació:

Oficina de Turisme de Palafrugell

Av. de la Generalitat, 33
17200 Palafrugell
T. 972 30 02 28
turisme@palafrugell.cat  
www.visitpalafrugell.cat


> La Garoinada > Olla de Peix > Pals i la cuina de l'arròs > La Cuina del Bacallà i del Peixopalo > La Cuina de la Terrissa > Les Receptes de l'Àvia > El Peix de Roca > La Cuina del Cargol > El Peix Blau Ganxó > El Menú de la Gamba > Tastets de Mar La Clova > La Poma a la Cuina > La Cuina de la Caça i del Bolet > El Menú de l'Escamarlà > Es Niu > La Cuina de l'Arengada > És temps d'uriços
Instagram
rutes GPS Baix Empordà
Marxes i curses
Activitats

Podràs rebre de forma gratuïta al teu correu les principals novetats.
Nom:
E-mail:
Més informació


Consell Comarcal del Baix Empordà
C/Tarongers, 12 · Tel. 972 642 310 · 17100 La Bisbal d'Empordà · turisme@baixemporda.cat - Google+
© 2006-2007 Consell Comarcal del Baix Empordà
disseny web comunicatek
Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local