La Garoinada és una de les campanyes gastronòmiques de les comarques gironines més conegudes i de major tradició. Va néixer l’any 1992 i el seu producte principal són les garoines.

Es duu a terme als restaurants del municipi de Palafrugell entre els mesos de gener i març, que és el moment en què les garoines estan plenes i la seva recollida no pot perjudicar-ne la reproducció. Les garoines o eriçons de mar estan recoberts per una closca punxant sota la qual s’amaga un secret ataronjat que, indubtablement, farà les vostres delícies.

Es tracta d'una campanya gastronòmica que pren com a producte principal les garoines que s'ofereixen com a entrant. Les garoines es serveixen fresques i obertes sense cap tipus d'amaniment. El segon plat és diferent per a cada edició. 

Per a més informació:

Oficina de Turisme de Palafrugell

Av. de la Generalitat, 33
17200 Palafrugell
T. 972 30 02 28
turisme@palafrugell.cat  
www.visitpalafrugell.cat