Arròs produït a l’Empordà que es comercialitza sota la marca “Arròs de Pals” de qualitat extra i que es presenta de forma envasada. És ideal per tota mena de plats, especialment per cuinar l’arròs a la cassola, plat típic empordanès, ja que l’arròs no es pasta i queda grenyal.

Fitxa tècnica:

Època de sembra: de finals d’abril a principis de maig.

Època de recol·lecció: de finals de setembre a finals d’octubre.

Característiques del producte: la resistència del gra un cop cuit.

Varietats: Bahia, Tebre, Sènia, Carnaroli, Bomba, Nembo, Loto, Thaibonet i Montsianell.

Envàs: bossa de plàstic normal i envasat al buit d’1 i 5 kg.

Conservació: protegir de llum solar, conservar en lloc fred i sec.

Consulta el llistat de productors: